Description
Le projet Rescapés réduit le gaspillage par la fabrication de délicieuses tartinades, marmelades et sauces et aide à combattre l’insécurité alimentaire par la redistribution de denrées à des organismes en dépannage alimentaire.
À partir de recettes du chef Guillaume Cantin (gagnant de la 1ère saison de l’émission Les Chefs ! à Radio-Canada), les produits sont fabriqués artisanalement dans Rosemont–La Petite-Patrie à Montréal. Composés de fruits rescapés comme ingrédients principaux, les tartinades, marmelades et sauces ont une liste d’ingrédients simple et courte en plus d’être véganes et à teneur réduite en sucre.
Les pots (et même les étiquettes !) sont consignés. Donc, vous pouvez les rapporter dans les points de vente qui acceptent de consigner les pots.