$10.49 / unité
Le projet Rescapés réduit le gaspillage par la fabrication de délicieuses tartinades, marmelades et sauces et aide à combattre l’insécurité alimentaire par la redistribution de denrées à des organismes en dépannage alimentaire.
À partir de recettes du chef Guillaume Cantin (gagnant de la 1ère saison de l’émission Les Chefs ! à Radio-Canada), les produits sont fabriqués artisanalement dans Rosemont–La Petite-Patrie à Montréal. Composés de fruits rescapés comme ingrédients principaux, les tartinades, marmelades et sauces ont une liste d’ingrédients simple et courte en plus d’être véganes et à teneur réduite en sucre.
Les pots (et même les étiquettes !) sont consignés. Donc, vous pouvez les rapporter dans les points de vente qui acceptent de consigner les pots.
Cette marmelade exceptionnelle capture parfaitement la fraîcheur, l’acidité et le sucré des fruits avec une douce amertume.
Ingrédients : Agrumes (orange, pamplemousse,…), sucre et jus de lime.
Comment l’apprécier ?
Essayez-la avec de la ricotta, une terrine, du canard ou encore dans une vinaigrette.
Avec des baklavas, une part de gâteau au fromage ou d’un dessert au chocolat noir.
| Saveur | Tarte au Pomme, Poire + gingembre, Ananas Suprème, Petits Fruits + cannelle, Fraise + Basilic |
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