Description
Cueillis sur des arbres sauvages de la vallée de Nan Mei dans la région de Lincang, ces jeunes bourgeons argentés promettent une expérience étonnante pour tout amateur de thé.
Des parfums d’herbes aromatiques (sauge) et d’agrume (clémentine) émanent de l’infusion et sa liqueur sucrée et soyeuse est épicée, arômes caractéristiques des thés de théiers sauvages.
La finale zestée est des plus mémorable!
- Cultivar : Théiers sauvages
- Producteur : Mme Oyang
- Altitude : 1100m
Quantité: 250ml d’eau / 2 c. à thé de thé
Température d’infusion: 75c
Temps d’infusion: 5-7 minutes
